Descrição

Introdução O controlador microprocessado para fornos de panificação modelo SMS-29 foi desenvolvido para atender as necessidades de controle de sua linha de fornos onde confiabilidade, qualidade e resistência são necessárias, é montado em caixa plástica para embutir em painéis e fixação por grampos. CARACTERÍSTICAS Configurável para trabalhar com até 12 fornos diferentes. Teclas frontais com fácil acesso para ajuste/programação. Dois displays a leds de alto brilho, indicando simultaneamente temperatura e tempo. Buzzer interno e saída para buzzer / sinaleiro externo. Entrada para micro de porta e botão de emergência. Fácil conexão do “chicote” através de conector polarizado. Opção de partida com ou sem vapor por botões independentes conectados ao aparelho. Dados técnicos Alimentação 90 a 240 Vca Frequência da rede 50 - 60 Hz Consumo 5 VA Entrada sensores temperatura Termopar (J) Precisão (a 25°c) ±5% (da faixa do valor selecionado) ± 1 dígito Compensação de temperatura ambiente Automática Ação do controle Reverso (Aquecimento) Método de controle ON/OFF c/ histerese ajustável Ação saída alarme On/OFF (FIM de ciclo de cocção ou erro) Entrada sensor de porta Contato Seco Entrada botões de inicio Contato Seco Entrada válvula de gás Tensão 220 Vca Mostradores Temperatura: display led Alto Brilho Vermelho / altura 8mm Tempo: display led Alto Brilho Verde / altura 8mm Saídas: led Vermelho com Identificação no Frontal Saídas Forno/ turbina 1/turbina 2/ luz / estufa / vapor : Saídas energizadas- Ver diagrama de ligação Capacidade de saída 5 amp 250 Vca máx. carga resistiva Temperatura De trabalho: 0 a 50° De armazenamento: -10 a 60°C Umidade relativa de trabalho 20 a 90 % sem condensação Grau de proteção Do frontal: IP 64 Da caixa: IP 51 Nos terminais: IP 10 Parafuso dos terminais M3 Tipo de caixa Caixa para frente de painel Material da caixa Termoplástico Tipo de fixação Grampos